Czy będziemy jeść owady bez naszej wiedzy? Jak rozpoznać produkty z dodatkiem jadalnych owadów? Szukaj tych oznaczeń na etykiecie

Po zatwierdzeniu przez Komisję Europejską mąki ze świerszcza pojawiły się obawy, że będziemy jeść owady bez naszej wiedzy. Tym bardziej, że na rynku europejskim wcześniej zostały już dopuszczone do spożycia przez ludzi także inne gatunki owadów. Jednak producenci mają obowiązek informowania konsumentów o użyciu mąki czy pasty z owadów w swoich produktach. Sprawdź, jak rozpoznać, że w ciastkach czy przekąskach są jadalne owady i jakich oznaczeń szukać na etykiecie.

Przeczytaj więcej: https://gorzowwielkopolski.naszemiasto.pl/czy-bedziemy-jesc-owady-bez-naszej-wiedzy-jak-rozpoznac/ar/c14-9210541